TSE Diary

TSEことテセの料理、グルメ系ブログです!食で楽しむをコンセプトにつらつら書いていきます 笑

悪魔的なうまさ!!チーズでアレンジする蒙古タンメンカルボナーラの作り方

f:id:yuuffffff:20190820184243j:plain

みなさんこんにちは!TSEです!

最近ローソンで、悪魔のシリーズはやってますね!

実は、セブンイレブンにも
悪魔の食べ物があることをご存知でしょうか?

それは…
蒙古タンメン中本(カップ麺)

ご存知でしょうか?
とか言いながらめちゃくちゃ有名な
カップ麺でしたね 笑

この蒙古タンメン
アレンジ次第でさらに悪魔へ変貌することを
今回の記事では紹介していきたいと思います!

ではその悪魔的蒙古タンメンアレンジとは…

蒙古タンメンカルボナーラです!!

それではさっそく蒙古タンメンカルボナーラの作り方見ていきましょう!!

悪魔的うまさ!?蒙古タンメンカルボナーラとは?

セブイレで超絶人気の蒙古タンメン

実は、蒙古タンメンはのアレンジメニューは
ネットでも結構やられています!

チーズをお湯と一緒に入れる
チーズタンメン中本

お湯と一緒に納豆を入れる
蒙古タンメン豆本

などなど…

蒙古タンメンカルボナーラ
その中ではやや特殊で

お湯を入れた蒙古タンメン
フライパンで炒め
汁なしになったところへ
チーズを入れて作る悪魔アレンジです!

蒙古タンメンは二郎ラーメンに次いで
東京に行くとよく食べる私!!

当然カップ麺も様々なアレンジを試しましたが
その中でも断トツに悪魔的なのが
蒙古タンメンカルボナーラなのです!!

完全に余談なのですが
セブンイレブンのことをセブイレって言うの
関西だけなんですね 笑

周りはみんなセブン派 笑

材料

f:id:yuuffffff:20190820190040j:plain

材料はすべて
セブイレで集まりますよ!

作り方

まずは蒙古タンメンをOPENします!

f:id:yuuffffff:20190820190256j:plain

創業50年おめでとうございます!!
何年先もお願いいたします!!

と、OPENしたら
お湯を内側の線まで入れてください!!

蒙古タンメンのゆで時間は
5分なのですが、後で炒めることを考慮し
3分で蓋を開けます!!

f:id:yuuffffff:20190820190632j:plain

3分経ってふたを開けたら
付属である門外不出のたれを
加えて混ぜます!

f:id:yuuffffff:20190820190729j:plain

すでにこの時点で
悪魔的な香り漂ってます…

さてここからがアレンジ!!

蒙古タンメンをフライパンに移します!

f:id:yuuffffff:20190820190947j:plain

ここで注意点!

味の濃さをスープの量で調整するのですが
私はすべて入れずに半分ほど残します!

f:id:yuuffffff:20190820191244j:plain

めちゃ味濃いのが好きな方は
全部入れてもいいですが
ここで健康が頭に浮かんだ方は
半分くらいにとどめておきましょう!

悪魔のささやきに負けた方はどうぞ
すべて入れちゃってください 笑

さて、ある程度炒めて
水分が飛んだら
チーズを投入します!!

f:id:yuuffffff:20190820191510j:plain

あとは、チーズと面が混ざるよう
しっかり混ぜながら炒めたら完成!

卵をオンして盛り付けていきましょう!

f:id:yuuffffff:20190820184243j:plain

まとめ

食べるときは卵を崩し
混ぜ合わせて食べるのですが

チーズと中本そして、卵が奏でるハーモニー!

これは、1度は食べてみないと
損する味です!!

ちなみに残ったスープを捨てるのが
もったいないと思ったあなた!!

大丈夫です!!
私も思いました!!

その場合は、
蒙古雑炊中本を作りましょう!

作り方は簡単

f:id:yuuffffff:20190820191933j:plain

残ったスープと米を
フライパンで炒めて
雑炊風にしていきます!!

f:id:yuuffffff:20190820191938j:plain

完成形がこちら!

ちなみに私は
スープは冷蔵庫に保存し
翌日の夜食にして食べることが多いです!!

本日もごちそうさまでした!!

皆様もこの悪魔的うまさ体験してみてください!!